Семья. Быт. Досуг

Вино и самогон. 540 лучших рецептов
Автор: Иванов, Год: 2010
Книга рассказывает о том, как в домашних условиях сделать вино, выгнать самогон, приготовить водку или медовуху, ликер или наливку. А также о том, как не захмелеть и даже вылечиться от недугов с помо...

Французские вина
Автор: , Год: 2010
Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции — страны виноградников. Франция производит несколько десятков тысяч видов вин — ...

Горячие напитки с вином
Автор: , Год: 2010
"Семь поварят" - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарно...

Вино
Автор: Бортник О.И., Год: 2010
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду "напиток от Бога" покорял людей своими удивительными исцеляющими свойствами и изысканным вкусом. Знания о вине и о е...

Вина мира
Автор: Сикери Джузеппе, Год: 2009
В этой книге о великих винах мира читатель найдет также сведения о сортах винограда, ти­пах почвы, особенностях климата и методах виноделия, характерных для разных стран. Как бо­гатый источник информ...

Книга Вина
Автор: , Год: 2009
Виноделие и винопитие – неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления – от мистических до бытовых – составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтич...

Как правильно выбрать вино
Автор: , Год: 2011
Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мер...

Вина Бордо
Автор: Григорьева Александра Александровна, Год: 2010
В книге дается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Фракции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономиче...

Вина мира
Автор: , Год: 2011
Эта книга предназначена для тех. кто любит и умеет наслаждаться хорошим вином. Читатель не только узнает об истории рождения благородного напитка, о его замечательных свойствах, традициях и правилах ...

Вина Испании. Путеводитель
Автор: Чеботарев Владимир, Год: 2011
Книга посвящена одной из великих винных держав - Испании - и выходит в свет в Год Испании в России. Автор - ведущий российский независимый винный эксперт - представляет на суд читателей свою третью к...

Домашние вина
Автор: Выдревич Г.С., Год: 2012
Виноделием люди занимались с незапамятных времен. И сейчас, когда на прилавках магазинов можно найти вино на любой вкус и кошелек, многие предпочитают изготавливать этот напиток самостоятельно. Он и ...

80 вопросов о вине
Автор: Казамайор Пьер, Год: 2011
Наиболее полный обзор широкого круга винных тем от Пьера Казамайора в 80 ответах будет полезен как новичкам, так и продвинутым любителям. - Главное о винограднике. Узнайте, откуда появляется вкус вин...

Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях
Автор: Татьяна Владимировна Лагутина, Год: 2009
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе...

Как читать винную этикетку
Автор: Чеботарев Владимир, Год: 2011
Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга. Во вт...

Винный гид
Автор: Кларк Оз, Год: 2011
Держать в памяти всю информацию о винах просто невозможно, именно поэтому был создан этот удобный и практичный гид. С его помощью вы без труда сориентируетесь во всем винном многообразии. В этом гиде...

Вино. Атлас мира
Автор: Джонсон Хью, Год: 2011
Первое издание книги "Вино. Атлас мира", опубликованное в 1971 году, стало вехой в истории винной литературы. Книга была переведена на 14 языков, а ее совокупный тираж составил 4 млн. экземпляров. И ...

365 вин на каждый день
Автор: , Год: 2012
Игристое Белое Розовое Красное Классическая винная этикетка Регионы Формы бокалов Сорта винограда Винные аксессуары Библиотека Эксперты Глоссарий Указатель по региону Указатель по цене.

50 самых знаменитых вин мира
Автор: Ермакович Д.И., Год: 2012
Вино — «напиток от Бога», оно является непременным атрибу­том любого праздничного стола. Этот божественный напиток обла­дает не только изысканным вкусом, но и рядом целебных свойств и, безусловно, яв...

Вина Восточного Средиземноморья
Автор: Серджо ди Лаго-Бьянко, Год: 2010
Настоящая книга не имеет аналогов в практике отечественного книгоиздания. Она посвящена истории и современному состоянию винной отрасли в регионе, фактически давшем миру вино. Обилие интереснейшей и ...

Вино, наливки, самогон. Свое вкуснее!
Автор: Лагутина Т.В., Год: 2012
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе,...

Лучшие рецепты домашних заготовок. Домашнее вино и наливки. Том 2
Автор: , Год: 2009
Если Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином, то приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мус...

Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 600 рецептов
Автор: Сокол И.А., Год: 2012
Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристально...

Искусство дегустации вина
Автор: Годфри Спенс, Год: 2005
Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитес...

Белое вино. Справочник. Советы знатока
Автор: Спенс Годфри, Год: 2004
Белое вино - неотъемлемая часть множества трапез. Его производят по всему миру, оно освежает и расслабляет, утоляет жажду и пьянит. Вино усиливает аппетит, пища лучше усваивается, а беседа становится...