|
Вкусные пловы
Автор: Смирнова Л., Год: 2006
Рецепты пловов и разнообразных блюд из риса с мясом и птицей, пловов без мяса вы найдете в этой книге.
|
|
|
Армянская кухня. Традиционные и современные рецепты
Автор: Джирьян Ольга, Год: 2007
В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в дан...
|
|
|
Пурмарили. Блюда грузинской кухни
Автор: Киладзе Елена, Год: 2011
Данная книга посвящена грузинской кухне. Содержит следующие разделы:
- блюда из мяса и птицы;
- блюда из овощей;
- блюда из сыра и круп;
- блюда из рыбы;
- соусы;
- десерты;
- рецепты наших бабушек.
|
|
|
Плов, любовь и другие удовольствия
Автор: Закиров Мунид, Год: 2008
Книга "вкусная" сама по себе: оригинальные рецепты блюд народов разных стран искусно перемешаны автором с занимательными историями и легендами на тему кулинарии, которые изложены с большим юмором, в ...
|
|
|
Плов
Автор: Резько И.В., Год: 2010
История блюда, незаменимым компонентом которого является рис, насчитывает много веков, но мы до сих пор охотно готовим и с удовольствием едим плов. С помощью нашей книги и вашей кулинарной фантазии м...
|
|
|
Армянская кухня: многообразие и традиции
Автор: , Год: 2011
Блюда армянской кухни плотно вошли в нашу жизнь: согласитесь, что ни один выезд на природу с друзьями не обходится без шашлыка, а армянский лаваш стал незаменим в приготовлении различных закусок.
Но ...
|
|
|
Грузинская кухня: пряная, богатая, мудрая
Автор: , Год: 2011
Грузинская кухня одна из самых ярких и самобытных. Еда здесь скорее ритуал, чем необходимость, недаром ходят легенды о грузинских застольях, которые поражают своей красочностью и великолепием.
Вашему...
|
|
|
Вкуснейшие пловы
Автор: Костина Д., Год: 2011
Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких. Для широкого круга читателей.
|
|
|
Грузинская кухня. Шашлык. Сациви. Чахохбили. Соусы
Автор: , Год: 2010
Грузинская кухня характерна тем, что для приготовления блюд очень часто используется мясо, но ни один из видов мяса не имеет предпочтения перед другими. Большой популярностью пользуются баклажаны, по...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: , Год: 2010
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точн...
|
|
|
Лучшие блюда грузинской кухни
Автор: , Год: 2010
В России издавна популярны и любимы блюда грузинской кухни. Шашлык и сациви, чанахи и долма, хинкали и хачапури - без них редко обходится праздничный стол и отдых на природе.
Особенно хороши блюда гр...
|
|
|
Чахохбили и другие блюда Грузии
Автор: , Год: 2011
В книге представлены рецепты блюд Грузинской кухни.
|
|
|
Кавказская кухня
Автор: , Год: 2010
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: , Год: 2010
Грузинская кухня завоевала популярность во всем мире. Такие блюда, как шашлык, хачапури, суп харчо, цыпленок табака, любят все. Успех грузинской кухни – в многовековых традициях, основанных на принци...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: , Год: 2010
Это издание адресовано настоящим гурманам и ценителям действительно хорошей гастрономии, к которой вне всяких сомнений, относится и грузинская кухня. Рецепты, изложенные со всеми нюансами и тонкостям...
|
|
|
Вкус армянского гостеприимства
Автор: Аветисян Лия Артемовна, Год: 2010
Автор, известный публицист, поэт-переводчик, успешная бизнес-леди и гостеприимная хозяйка Лия Аветисян влюблена в свой народ и культуру, а потому ее книга "Вкус армянского гостеприимства" получилась ...
|
|
|
Кавказская кухня
Автор: Деревянко Т.М., Год: 2010
Бозбаш летний, сациви, мцвади с баклажанами, хачапури на мацони, пахлава бакинская...
Наша уникальная коллекция рецептов станет проводником в удивительный мир кавказской кухни. Откройте для себя зано...
|
|
|
Осетинские пироги, хачапури, самса
Автор: , Год: 2012
Пироги - это самое уютное и домашнее блюдо. Рецептов немыслимое количество по всему миру, но есть те, которые нравятся абсолютно каждому. Мы собрали самые любимые осетинские пироги, хачапури и самсу,...
|
|
|
Грузинская кухня. Лучшие рецепты
Автор: Виниградская К.Ю., Год: 2011
В России издавна популярны и любимы блюда грузинской кухни. Шашлык и сациви, чанахи и долма, хинкали и хачапури-без них редко обходится праздничный стол и отдых на природе.
Особенно хороши блюда груз...
|
|
|
Кавказ
Автор: Руфанова Е., Год: 2011
Сборник рецептов кавказской кухни.
|
|
|
Пловы и другие блюда узбекской кухни
Автор: , Год: 2011
Новая книга в любимой серии! Традиционные блюда: пловы, долмы, пироги, десерты из восточных фруктов.
|
|
|
Практическая энциклопедия грузинской кухни
Автор: Киладзе Елена, Год: 2011
И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими. Где еще так тепло встречают гостей, где еще произносят столь красивые тосты, где...
|
|
|
Книга Гастронома. Кавказская домашняя кухня
Автор: , Год: 2011
Кавказ всегда был к России ближе, чем кажется. Сколько у нас с ним связано историй! У каждого - своя. И представление о кавказской кухне тоже свое - вот его-то мы и хотели бы расширить.
Эта книга пом...
|
|
|
Лучшие блюда армянской кухни
Автор: , Год: 2011
Армянская кухня по праву претендует на звание одной из лучших в мире, объединяя в себе все кулинарные достижения Запада и Востока.
Лучшие кулинарные произведения армянской кухни отличаются самобытным...
|
|
|
Лучшие блюда народов Кавказа
Автор: , Год: 2011
Лучшие рецепты шашлыков, лобио, хачапури, долмы и многих других великолепных блюд кавказской кухни представлены в этом сборнике.
|
|
|
Кавказская кухня
Автор: , Год: 2011
Мастер-класс лучшего кулинарного журнала!
В книге представлены рецепты блюд кавказской кухни.
|
|
|
Любимые узбекские блюда
Автор: Ильиных Н.В., Год: 2011
Гостю в узбекском доме всегда рады - его усадят на самое почетное место за накрытый явствами дастархан и предложат отведать вкуснейшие блюда. Узбеки любят и умеют готовить, а их кухны столь же загадо...
|
|
|
Кавказская кухня
Автор: Ермолаева Е.В., Год: 2011
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной ...
|
|
|
Любимые кавказские блюда. Истории и традиции, национальные рецепты, пошаговое фото
Автор: Ройтенберг И.Г., Год: 2011
Кавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье, где подают...
|
|
|
Армянская кухня
Автор: Фуникова Н.В., Год: 2011
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной ...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: , Год: 2011
Семь поварят — ваши неизменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смелости следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарн...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: , Год: 2011
Самые яркие и самые известные блюда грузинской кухни: харчо, чахохбили, сациви, лобио, хинкали, сулугуни, хачапури, а также блюда менее знаменитые, но не менее вкусные и полезные, - собраны в этой кн...
|
|
|
Оджах. Блюда армянской кухни
Автор: Першина С.Е., Год: 2011
Национальная кухня Армении включает разнообразнейшие по составу кушанья. Их отличает утонченность вкусовой и ароматической гаммы, которая создается не только широким ассортиментом исходных продуктов,...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: Туаев О.Г., Год: 2011
Грузинская кухня уникальна и своеобразна, ее не перепутаешь ни с одной другой кухней мира. Чахохбили, шашлык, хачапури, хинкали, гозинаки давно уже стали популярными далеко за пределами Грузии. На ст...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: Ванина Т.М., Год: 2012
Блюда грузинской кухни давно уже заняли достойное место на кулинарном Олимпе, их с удовольствием готовят жители многих стран, в том числе и России. Какой русский не любит нежный, тающий во рту хачапу...
|
|
|
Блюда кавказской кухни
Автор: , Год: 2012
Кавказская кухня, пожалуй, одна из самых любимых в нашей стране. Ну, кто не пробовал армянский шашлык или грузинское чахохбили? Наши замечательные кулинары Повар и Поваренок в этой книге решили позна...
|
|
|
Практическая энциклопедия грузинской кухни
Автор: Киладзе Елена, Год: 2012
Уникальна и в то же время легко узнаваема грузинская кухня. Ее невозможно представить без таких ярких блюд, как сациви, харчо, чахохбили, хинкали, лобио, хачапури, гозинаки, которые получили популярн...
|
|
|
Казахская кухня
Автор: Лазерсон И., Год: 2005
Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и л...
|
|
|
Мангал, казан, тандыр. Блюда азиатской кухни
Автор: Коренев Андрей Николаевич, Год: 2012
В книге рассказывается о том, какие блюда можно приготовить, используя традиционные для азиатской кухни способы приготовления и специальную кухонную утварь. В наше время мангал, казан и тандыр получи...
|
|
|
Рецепты грузинской кухни, которые вы любите
Автор: , Год: 2012
Чриантели, сациви, мцвади, эларджи… уже в названиях этих блюд слышится стройное грузинское многоголосие. Великая и простая грузинская кухня всегда была нам близка, не только географически, но и эмоци...
|
|
|
Блюда из казана
Автор: Жук С.М., Год: 2011
|
|
|
Мангал и гриль
Автор: Ройтенберг И.Г., Год: 2012
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, об...
|
|
|
Готовим по-грузински
Автор: Ильиных Н.В., Год: 2012
Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, об...
|
|
|
Пловы
Автор: Калинина А., Год: 2005
Представлены самые разнообразные, в том числе экзотические рецепты приготовления пловов из разных национальных кухонь. Для широкого круга читателей.
|
|
|
Пловы
Автор: Смирнова Л., Год: 2008
Рецепты пловов, разнообразных блюд из риса - запеканок, пудингов, каш, салатов, супов, а также национальных рисовых кушаний вы найдете в этой книге.
|
|
|
Абхазская кухня
Автор: , Год: 2012
Над секретом долголетия люди не перестанут думать никогда, отыскивая все новые и новые источники. А все гениальное, как всегда, просто. Вы задумывались когда-нибудь, почему именно горные народы славя...
|
|
|
Хинкали и другие блюда грузинской кухни
Автор: , Год: 2012
Грузинская кухня не только невероятно вкусная, но и разнообразная, самобытная и любимая многими поколениями. В этой книге опытный Повар и его помощник Поваренок познакомят Вас с такими блюдами как со...
|
|
|
50 рецептов. Блюда грузинской кухни. Закуски, первые и вторые, десерты
Автор: , Год: 2012
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда и...
|
|
|
Плов, любовь и другие удовольствия
Автор: Закиров Мунид, Год: 0000
Книга "вкусная" сама по себе: оригинальные рецепты блюд народов разных стран искусно перемешаны автором с занимательными историями и легендами на тему кулинарии, которые изложены с большим юмором, в ...
|
|
|
Грузинская кухня
Автор: Распутина, Год: 2012
Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: «Вах!» Причем произнести его надо непременно с грузинским акцентом, потом поднять к небу глаза и всплесну...
|
|
|
Кухни закавказских и среднеазиатских народов
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич, Год: 2007
Закавказье и Средняя Азия — края разнообразные по растительности и насыщенности сельскохозяйственными культурами. Это обуславливает характер приготовления блюд — экзотических и очень вкусных.
|
|
|
Книга Гастронома. Грузинская домашняя кухня
Автор: , Год: 2012
Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской ку...
|
|
|
Кавказская кухня
Автор: Ройтенберг И.Г., Год: 2012
Жаренный на открытом огне шашлык и люля-кебаб, острые и пряные приправы и соусы, сочные чебуреки и хрустящие хачапури, тающие во рту сладости со сказочными названиями рахат-лукум и пахлава — все это ...
|
|