|
Компоты, кисели, морсы
Автор: Савельева О., Год: 2011
Компоты, кисели и морсы - вкусные и полезные прохладительные напитки, которые легко приготовить и которые будут хороши на вашем столе в любой сезон. В этой книге вы найдете множество традиционных и о...
|
|
|
Джемы и желе
Автор: , Год: 2005
Фрукты и ягоды - это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ, поэтому каждой хозяйке будет полезно знать разные способы их переработки. В книге предложено множество рецептов приготовления ...
|
|
|
Варенья, компоты
Автор: , Год: 2010
Эта книга - для тех, кто хочет сохранить надолго вкус и аромат летних фруктов. В ней вы найдете рецепты варенья, повидла, мармеладов, соков и сиропов из дикорастущих и садовых ягод и фруктов.
|
|
|
Домашние заготовки смородины и рябины
Автор: Выдревич Г.С., Год: 2011
Ягоды, о которых идет речь в этой книге, довольно редко появляются на нашем столе, за исключением разве что смородины. И напрасно. И рябина, и калина, и черемуха, и ирга не только полезны, но и облад...
|
|
|
Заготовки: овощи и фрукты
Автор: , Год: 2010
Лето – время изобилия овощей и фруктов, и так хочется сохранить яркий аромат теплых дней. А сделать это можно, законсервировав овощи и фрукты. Мы собрали для вас яркую коллекцию рецептов консервирова...
|
|
|
Варенья, компоты, джемы
Автор: Елена Анатольевна Бойко, Год: 2007
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов и ягод впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рец...
|
|
|
Любимое домашнее варенье
Автор: Кулагина К., Год: 2011
В книге представлены рецепты варенья, повидла, джема, желе и конфитюра из ягод, фруктов, овощей, экзотические варианты варенья из ревеня, маслят, редьки, цветков настурции, кактусов, сосновых шишек и...
|
|
|
Сладкие заготовки на зиму
Автор: Сергеева Г., Год: 2012
В книге собраны не только рецепты традиционных сладких заготовок на зиму (соков, пюре, фруктов и ягод, протертых с сахаром, компотов, варенья, джемов, повидл и конфитюров), но и необычных домашних сл...
|
|
|
Варенья и джемы
Автор: Потапова Н., Год: 2011
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капусту? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Прият...
|
|
|
Варенье
Автор: , Год: 2005
Ни одно чаепитие в России не обходится без варенья, поэтому каждая хозяйка должна знать, как правильно сварить варенье, придав ему неповторимый вкус и аромат. В этом вам поможет паша книга. Здесь вы ...
|
|
|
Кулинарные фантазии. Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов
Автор: Лагутина Татьяна Владимировна, Год: 2012
Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый ...
|
|
|
Необычные варенья
Автор: Сударушкина Анна, Год: 2009
Рецепты уникальных лакомств от мэтра домашних заготовок - Анны Сударушкиной!
Более 300 рецептов самых вкусных компотов, варений, джемов, конфитюров, цукатов и прочих сладостей - на страницах книги.
Н...
|
|
|
Лучшие заготовки сезона: варенье, джемы, компоты
Автор: , Год: 2012
Сезон ягод и фруктов, увы, краткосрочен, поэтому не теряйте время, смело прячьте вкусы лета в банки! Варенья, джемы и компоты по рецептам Повара и Поваренка станут долгоджанными открытиями вашего зим...
|
|
|
Смородина, крыжовник и Ко. Том 3
Автор: , Год: 2009
Крыжовник и смородина – прекрасные источники аскорбиновой кислоты, минеральных веществ и природных антиоксидантов, которые препятствуют старению организма.
Крыжовник и смородина прекрасно дополняют д...
|
|
|
Малина и вишня. Том 4
Автор: , Год: 2009
Сколько удовольствия доставит холодным зимним вечером чашка чая с вишневым мармеладом или, скажем, с вареньем из малины с красной смородиной!
Рецепты этих и других вкуснейших заготовок из малины и ви...
|
|
|
Абрикосы и сливы. Том 7
Автор: , Год: 2009
Поставьте на стол блюдо с этими фруктами после обеда или ужина – и вот уже десерт готов. Можно, конечно, немного усложнить задачу: приготовить, например, фруктовый салат и полить его нежирным йогурто...
|
|
|
Яблоки и груши. Том 8
Автор: , Год: 2009
О главных свойствах яблок и груш рассказывает руководитель Самарского НИИ диетологии и диетотерапии доктор медицинских наук Михаил Гинзбург:
Яблоки и груши – отличный источник аскорбиновой кислоты, к...
|
|
|
Закатки сладки. Консервирование ягод и фруктов
Автор: Чернышова Т., Год: 2012
Эта книга для тех, кто хочет сохранить вкус и аромат летних ягод и фруктов. В ней вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления варенья, повидла, джема, конфитюра, мармелада...
|
|
|
|