|
Как сохранить урожай
Автор: Марков, Год: 2005
Чтобы сохранить урожай, прежде всего необходимо правильно его собрать, знать технологию сбора овощей, плодов и ягод. Затем необходимо переработать урожай - основная часть книги посвящена всевозможным...
|
|
|
Консервирование. Золотые рецепты венгерской кухни
Автор: Франк, Год: 2011
В книгу включены лучшие рецепты консервирования традиционной венгерской кухни. Вы познакомитесь с новыми оригинальными рецептами фруктовых и овощных заготовок, которые украсят ваш повседневный и праз...
|
|
|
Консервирование. Лучшие рецепты
Автор: Лойко, Год: 2009
Лучшие заготовки своей семьи авторы записали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов.
Для широкого кр...
|
|
|
Консервирование. 100 рецептов
Автор: , Год: 2012
Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни;
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приг...
|
|
|
Домашние заготовки
Автор: , Год: 2006
Солить и сушить овощи, фрукты и ягоды - старинная русская традиция, уходящая корнями в глубину веков. А вот маринованные и замороженные плоды появились не так давно, но прочно заняли свое место на на...
|
|
|
Консервирование и другие кулинарные рецепты
Автор: Ганичкина Октябрина, Год: 2012
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно, солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следова...
|
|
|
Домашние заготовки из овощей и грибов
Автор: Вайник В.А., Год: 2006
Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и эта книга вам в этом поможет! В ней вы найдете ...
|
|
|
Домашние заготовки из фруктов и ягод
Автор: Вайник В.А., Год: 2006
Увлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод? У вас отменный урожай?
Значительную часть его вы съедите в свежем виде, а излишки необходимо сохранить на зиму. Здесь не обойтись без консерв...
|
|
|
Домашнее консервирование
Автор: Ройтенберг И.Г., Год: 2011
Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии «Сам себе повар».
|
|
|
|